about

長野県の食材で、健康と美味しさを生み出す。
それがMaimiam! Naganoの目的です。

"Mai"は日本人の食の中心「お米」と、英語の「My(私の)」をかけて、”Miam!”はフランス語で「美味しい!」。

信州の食材に全く新しい解釈を加えて。カンタン調理で美味しく楽しく健康的に!新しい食の信州スタイルをご提案します。